Американский диетолог Лорен Харрис-Пинкус назвала сухофрукт, помогающий сохранить здоровье костей, передает Eat This, Not That.

С возрастом кости быстрее стираются, чем восстанавливаются, что повышает риск развития остеопороза.

Впрочем, замедлить темпы потери костной массы все-таки можно, если предпринять определенные профилактические меры.

«Чернослив является источником калия, магния, витамина К и полифенолов, которые, как было показано, поддерживают здоровье костей, увеличивая минеральную плотность костной ткани и уменьшая потерю костной массы», – рассказала Харрис-Пинкус.